Minas Borboudakis oppvokst i Heraklion på Kreta. Atten år gammel flyttet han til München, der han studerte piano og komposisjon, senere også i Hamburg. Han har hatt bestillinger fra en lang rekke sentrale symfoniorkestre, i tillegg til samarbeid med internasjonale ensembler som Ensemble Modern og Kremerata Baltic.
Borboudakis’ musikkteaterforestilling «Z» bygger på den greske forfatteren Vassilis Vassilikos’ politiske roman «Z» fra 1967. Handlingen er også brukt i filmen «Z», med musikk av Mikis Theodorakis. Borboudakis’ verk ble bestilt av Den greske nasjonaloperaen og hadde premiere på operaens «alternative scene» i 2018. Oppsetningen var skrevet for skuespiller, tre sangsolister, kammerkor og et orkester på elleve musikere. Da «Z» året etter ble fremført på operafestivalen til München-operaen, spurte dirigenten Constantinos Carydis om Borboudakis kunne tenke seg å lage et symfonisk verk med materialet fra «Z». I programkommentaren til det nye verket «Z Metamorphosis» skriver komponisten at «vokallinjer, dialoger og musikkteaterets språklige stil fungerer som et nett bak musikken og skaper en symfonisk flyt, en metamorfose, der språk blir musikk og musikk blir språk».
Premieren på «Z Metamorphosis» fant sted i Grosses Festspielhaus i Salzburg i januar i fjor.